ネバネバとコリコリ食感
ヤマモト食品‐味よし
ねばるねばる・・・ふる里の味 青森の数の子しょうゆ漬け珍味といえばヤマモト食品の『味よし』です。
数の子、するめ、大根、昆布、きゅうりを細かく刻んでしょうゆに漬け込んだ粘りがたまらない漬物です。
温かいご飯にかけたり、ひややっこの調味、山菜(わらび、みず等)やなめこにあえたりに抜群の相性です。そのままでお酒の肴にもばっちりですので、この『
ヤマモト食品の味よし』を是非、ご賞味ください!
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味よしと納豆の冷やしうどん 作り方
▼ 材料 1人前
・味よし:約50g
・たれ付納豆1パック:約30g
・ゆでたみず(山菜):約20g
・ゆでうどん:1食分
・ストレートそばつゆ:適量
・刻みのり:少々
納豆とゆでたみず(山菜)…(お好みにより、メカブやオクラなどでも可)を細かくたたき、おわんに入れ(納豆のタレが付いている場合は入れる)、その量と同じ位の量の味よしを入れて合える。湯でうどんをさっと湯でて氷水で冷やし、水を切り、皿に盛り付ける。冷たくした市販のそばつゆのストレートを適量かけ、その上に味よしの合えたのを載せて刻みのりをふって出来上がり。冷たくサッパリした食感にネバネバ食感がマッチしてなかなかの味ですよ(笑) |
青森名産 ヤマモト食品 味よし 150g×5袋 ※要クール配送品
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●名称:しょうゆ漬(刻み) ●製造者:ヤマモト食品株式会社 ●原料:大根、きゅうり、数の子、昆布、するめ、漬け原材料〔しょうゆ(大豆、小麦を含む)、砂糖、醸造調味料、香辛料〕、甘味料(ステビア)、調味料(アミノ酸等−カニ由来)、ソルビット、着色料(カラメル)、酸味料、酒精、リン酸塩(Na) ■内容量:1袋150g×5袋 ■賞味期限:受注後に入荷した商品を送ります 10日以上〜4週間くらいの商品 ■保存方法:5℃以下(冷凍も可能) ※ただし、開封後は冷蔵にてお早めに
(一社)青森県薬剤師会衛生検査センター 100g当たりの栄養主成分 |
| エネルギー |
94.2�� |
| たんぱく質 |
4.1g |
| 脂質 |
0.2g |
| 炭水化物 |
19g |
| 食塩相当量 |
4.6g |
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おそれいりますが下記の
通販価格(税込み)の他に配送料金等がかかります。あらかじめご了承ください。
★配送料金:地域別
配送サイズ: (5個入)12セット まで同じ料金です (別途、電話またはメールにてお知らせいたします)
+要クール代金