南部美人の純米酒仕込
糖類無添加の梅酒
岩手県奥州市の「うめさん」の梅と地元JA新いわての農家の梅使用岩手県二戸市 (株)南部美人
創業明治35年 1902年 皆の知るところの日本酒名蔵元である南部美人は、砂糖や甘味料、アミノ酸など一切の甘さの添加物を加えず、「糖類無添加」で梅酒が造れないかと岩手県工業技術センター醸造部と研究を重ねて誕生させたのが、この『南部美人 糖類無添加 梅酒』です。全麹仕込みという特殊技術を応用し、原材料「純米酒・梅」のみで、梅酒本来の味わいを損なわず、飲みやすく、すっきりとした大人の梅酒を造ることに成功しました。デザインラベルは岩手在住の若手画家、石川優太氏の絵です。冷やして、ストレートかロックでお楽しみくださいませ。
 | 南部美人 糖類無添加 梅酒
●原料:清酒、梅(岩手県産) ●製造元 (株)南部美人 ●清酒仕込水:中硬水(伏流水) ●アルコール:11度 ■容量:720ml (1800mlサイズはこちらから) ■カートン:南部美人清酒簡易カートン付き |
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