鷲の尾から数量限定酒
春の雪融け水のように
鷲の尾の無濾過生原酒という名の純米吟醸無濾過生原酒岩手県八幡平市(旧 西根町) (株)わしの尾
創業文政12年 1829年 (株)わしの尾から発売の
『鷲の尾 無濾過生原酒』です。岩手県オリジナル酵母『ジョバンニの調べ(岩手県オリジナル酵母2009年〜)』誕生より同じ岩手県の県産米『吟ぎんが』で醸された季節限定の質の高い地酒です。蔵元こだわりの無濾過生原酒の表記ですが酒税分類では
50%もの高精米された純米吟醸酒(純米大吟醸ともいえる精米率)に当てはまる酒質で、その原酒を無濾過で生詰めした数量限定酒なのです。口当たりがよくおすすめの酒質とのことですので是非、ご試飲ください!
| 鷲の尾 無濾過生原酒 ※要クール配送品 ●醸造年度:R4BY ●原料米:吟ぎんが ●精米歩合:50% ●仕込水:岩手山麓伏流水 ●酵母:ジョバンニの調べ(岩手県オリジナル酵母2009年〜) ●日本酒度:−7.72 ●酸度:1.45 ●アミノ酸度:0.85 ●アルコール:16.3度 ■容量:720ml (1800mlサイズはこちらから) ■メーカー出荷:数量限定 818本(2023年) ■保存:生酒のため日光・高温を避け、冷暗所保存の上、開栓後は冷やのままでお飲みください。 ■カートン:なし |
酒質成分の推移(2022〜2031年)
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2022 |
2023 |
2024 |
2025 |
2026 |
2027 |
2028 |
2029 |
2030 |
2031 |
日本酒度 |
+0.38 |
−7.72 |
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酸度 |
1.55 |
1.45 |
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アミノ酸度 |
0.90 |
0.85 |
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アルコール度 |
16.5 |
16.3 |
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限定数量 |
468 |
818 |
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おそれいりますが下記の
通販価格(税込み)の他に配送料金等がかかります。あらかじめご了承ください。
★配送料金:地域別
配送サイズ: 1本〜12本 まで同じ料金です (※他の商品との組み合わせ可能です。ご注文確定後に別途、電話またはメールにてお知らせいたします)
+要クール代金(※配送会社、本数により異なります)
今季2023年2月8日〜
お酒は20歳未満の方には販売しておりません