かすむキレ酒
しろうまの如く
季節限定純米吟醸
如空から冬限定の純米吟醸生酒新登場青森県五戸町 八戸酒類株式会社 如空工場
統合昭和19年 1944年 新春初しぼりのにごり純米吟醸生原酒は俗称“しろうま”となっているとおり白くかすんだにごりタイプのお酒です。評価の高い青森酒造好適米の華想いを50%精米でW酵母で醸した新酒はプチプチ感あるフルーティで絶妙なすっきり辛口です。極寒気仕込み生酒ならではの香味も充分に堪能できます。
| 如空 純米吟醸生酒 しろうま ※要クール配送品 ●醸造年度:R5BY ●原料米:華想い ●精米歩合:50% ●仕込水:軟水 ●酵母:協会1801号 ●日本酒度:+1 ●酸度:1.7 ●アミノ酸度:1.1 ●アルコール:16度 ■容量:720ml (1800mlサイズはこちらから) ■メーカー出荷:季節・数量限定 (800本 2024年) ■カートン:無し |
酒質成分の推移(2020〜2029年)
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2020 |
2021 |
2022 |
2023 |
2024 |
2025 |
2026 |
2027 |
2028 |
2029 |
日本酒度 |
+3 |
+3 |
+3 |
+3 |
+1 |
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酸度 |
1.5 |
1.5 |
1.6 |
1.5 |
1.7 |
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アミノ酸度 |
1.0 |
1.0 |
0.9 |
0.9 |
1.1 |
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アルコール度 |
17 |
17 |
16/17 |
17 |
16 |
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限定数量 |
1000 |
700 |
700 |
700 |
800 |
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おそれいりますが下記の
販売価格(税込み)の他に配送料金等がかかります。あらかじめご了承ください。
★配送料金:地域別
配送サイズ: 1本〜12本 まで同じ料金です (※他の商品との組み合わせ可能です。ご注文確定後に別途、電話またはメールにてお知らせいたします)
+要クール代金(※配送会社、本数により異なります)
今季2024年1月20日発売〜
>今季2024年1月20日発売〜
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