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ホーム 日本酒−季節限定 普通酒 本生
北翔 うすにごり酒
720ml
普通酒 本生
北翔 うすにごり酒
720ml

北越後-村上から翔く

精米率55%普通酒のうすにごり本生酒

新潟県村上市 大洋酒造(株) 
 統合創業昭和20年  前身1635年


 当店が会員になっている販売店限定の清酒『北翔』。それは、越後の国、北は村上に酒蔵をかまえる大洋酒造の情熱的で研ぎ澄まされた限定清酒シリーズです。この『北翔・本生うすにごり酒』は、おり引き及び熱殺菌処理を一切していない為、酵母菌が活きたままのまさに生まれたての新酒。芳しい新酒の香りと、初々しい味わいで、個性が際立っています。
スッと入ってきて、のど越しでやわらかく如水のようなすっきりタイプ。
冷やでお楽しみください。

飲めますこの酒!

北翔・本生うすにごり酒2016年試飲画像

店長コメント
 2016年2月15日試飲:待ちに待った北翔の季節酒。存在を知ってから3年目にしてようやくご対面の新潟最北蔵のお酒。うすにごりのにごりのイメージとは違く滓がらみのお酒。普通酒なのに55%も精米しているお酒の本生。香りは控えめでほんのり〜。いざ、含んでみると思った以上にすっきりでお水のような爽快感。でもちゃんとした気品ある日本酒!これはいいですね〜!新潟の普通酒が旨すぎでプレミアムがついた時代を思い出しつつマダラのキクのお吸い物と手合せ^^すっきりしてるのにクリーミーなキクの味わいも吸い物の旨みも引き立てます◎
気に入りました!このお酒の時期を待っているユーザーがいると聞いて納得!!そしてこのコスパすごいです。(驚)強いて言えば量がすすむこと(笑)


北翔・本生うすにごり酒・720ml北翔 本生うすにごり酒

●原料米:五百万石、他新潟県産米
●精米歩合:55%
●仕込水:軟水(三面川伏流水)
●酵母:協会701号
●日本酒度:+3.0
●酸度:1.1
●アミノ酸度:1.2
●アルコール:15%
■容量:720ml  
■メーカー出荷:販売店限定
■カートン:無し

  酒質成分の推移(2016〜2025年)
2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023 2024 2025
日本酒度 +2.5 +3 +3.0
酸度 1.4 1.1 1.1
アミノ酸度 1.2 1.2 1.2
アルコール度 15 15 15
限定数量


おそれいりますが下記の通販価格(税込み)の他に配送料金等がかかります。あらかじめご了承ください。

★配送料金:地域別
  配送料金表
   
  配送サイズ:1本〜12本まで同じ料金です
 (※他の商品との組み合わせ可能です。ご注文確定後に別途、電話またはメールにてお知らせいたします)
 
  +要クール代金(※配送会社、本数により異なります)


今季2019年2月8日蔵出〜


お酒は20歳未満の方には販売しておりません

・ 販売価格

1,135円(内税)

・ 購入数
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バルベーラ・エキストラ・ヴァージン・オリーブオイル・ノンフィルター・ノヴェッロ
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南部煎餅・豆煎餅

前田せんべい
豆煎餅

〜あきない食味の豆せんべい〜
 前田せんべい店のニューアイテム『豆せんべい』です。2013年2月新登場のサクサク豆煎餅。是非、ご賞味ください!


B−1グルメの味
十和田バラ焼きのたれ・ベルサイユの薔華ったれ
企業組合ラビアンローズ
ベルサイユの薔華ったれ

肉と玉ねぎで簡単
 昭和30年頃より愛されている十和田の家庭の味。甘辛い味付けは家族も大喜び!

青森りんごの魅力
JAアオレン・果汁100%りんごジュース
JAアオレン
果汁100%
りんごジュース

決め手は、青森県産
 密閉搾りと言う製法で造られたりんごジュースはさらに美味しくなり、飲み口も爽快です!

田舎の味
立花菓子店・くるみ入り練羊羹
立花菓子店
くるみ入り練羊羹

程好い甘さに・・・
 少量生産の手造りで丁寧に造られた繊細な練羊羹、しっとりした甘味にくるみがいいアクセント!

こりや、んめーぞ!
焼きさば飯の素2合用3袋
八戸名産
焼きさば飯の素

 簡単調理
 冷めても絶品!美味しくて簡単で手頃な2合炊き用の焼きさば飯の素。みなさん、是非、炊いてみて!

五戸名産
菊池のなんばんみそ
きくちの
なんばんみそ

〜ご飯に合う〜
 田舎風味で用途多様な調味料として抜群の旨辛い味の『きくちのなんばんみそ』です。

数の子しょうゆ漬け珍味

ヤマモト食品
味よし

〜ご飯に合う〜
 青森の数の子しょうゆ漬け珍味といえばヤマモト食品の『味よし』です。ネバネバとコリコリの食感がたまりません。是非、ご賞味ください!

コク塩味が絶品
味の加久の屋・八戸せんべい汁
味の加久の屋
八戸せんべい汁

 人気絶大
 B-1グランプリで常に人気の八戸せんべい汁です。八戸せんべい汁研究所全面協力のせんべい汁を是非、お試しください!

                 
生産業者
   山形製麺所
   梅松製麺
   やまさん農園
   アグリーデザイン
   四季菜にんにく
   泉山農業組合
   松原煎餅店
   小山田煎餅店
   前田せんべい店
   マルサカ煎餅店