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八甲田おろし 華吹雪 直汲み酒
720ml
純米 生原酒
八甲田おろし 華吹雪 直汲み酒
720ml

直汲み−八甲田おろし

卓越技能者受賞の南部杜氏の味
八甲田おろしの少量限定純米原酒(無濾過直汲み)
限定420本

青森県十和田市 鳩正宗(株)
 創業明治32年  1899年


 発売以来大好評の『八甲田おろし 純米無濾過生原酒直汲み』は、2018年12月11日蔵出です。華吹雪より醸され、直汲みした少量限定の鳩正宗の新酒です。無濾過を直に瓶詰めした生原酒は、日本酒度±0、酸度もしっかりしている「ふっくら・しっかり」の芳醇タイプです。冷やで楽しみましょう!

八甲田おろし・直汲み純米原酒2012年試飲画像

店長コメント

 2014年1月試飲:前回の新発売で大好評だった直汲み酒が昨年の春先に発売されず残念に思っていましたらなんと2回目は暮れの発売になりました。私的にはいい時期の発売だなーなんて余裕つけてたら完売になってしまい、飲み損ねたお酒!飲みたくて新年最初に訊いてみたら在庫があるとのことで嬉しい再入荷!!前回を思い出しながらの試飲というか晩酌^^霞むような色合いで微かに地ビールっぽい香りと薫に香しい新酒香が入り込んできました。前回とはまた違った香りですが◎。口含みはスーッとした入りの清冽したのど越しで良酒如水といった感じで実に私好みの美味い純米無濾過生酒。牡蠣酢との相性抜群でした。他の食にも良く邪魔せず、負けもせずスッキリした味わいのお酒でした。当たりのお酒を引いた気分でした(#^^#) 

 2012年3月試飲:この時期は特に日本酒が美味しいです。今回、少量限定新発売の八甲田純米の生原酒、しかも直汲みなるものを飲んでみました。りんご産地青森の表現ですみませんが、りんごの積まれた冷蔵庫の心地良い香り(りんご香に加えて、うすいカスタードっぽい香りも感じました)とモロミのやわらかい香りがうまくなじんでいるようです。いい感じ!口含みは純米原酒ならではのふっくらした飲み口にしっかりした辛口です。余韻に絶妙な酸味(蔵元さんの言うジューシーな酸味でしょうか)があります。ちょうど良い酸味とはこういうものなのかもしれません。とてもしっかりしているんですがギリちょうど良いバランスで非常に美味しい日本酒です。お値段も嬉しいですね。酒の肴に、青森でこの時期とても旨い“あんこうのとも合え”をチョイスして飲みモード突入です。自分のチョイスに自画自賛。見事に調和して酒も肴も美味しゅうございました。


鳩正宗・八甲田おろし・華吹雪60・無濾過純米生原酒・720ml鳩正宗 八甲田おろし 華吹雪60 無濾過純米生原酒
 ※要クール配送品
●醸造年度:H30BY
●原料米:華吹雪
●精米歩合:60%
●仕込水:軟水(奥入瀬伏流水)
●酵母:協会1401号
●日本酒度:±0
●酸度:2.0
●アミノ酸度:1.5
●アルコール:17度
■容量:720ml  (1800mlサイズはこちらから)
■メーカー出荷:数量限定(2018年 420本)
■カートン:無し

  酒質成分の推移(2015〜2024年)
2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023 2024
日本酒度 ±0 ±0 ±0 ±0
酸度 1.9 1.9 2.0 2.0
アミノ酸度 1.8 1.6 1.6 1.5
アルコール度 17 17 17 17
限定数量 360 360 420 420


おそれいりますが下記の通販価格(税込み)の他に配送料金等がかかります。あらかじめご了承ください。

★配送料金:地域別
  配送料金表
   
  配送サイズ:  1本〜12本 まで同じ料金です 
 (※他の商品との組み合わせ可能です。ご注文確定後に別途、電話またはメールにてお知らせいたします)
 
  +要クール代金(※配送会社、本数により異なります)

売切れ
次回予定2019年12月1上旬日蔵出〜


お酒は20歳未満の方には販売しておりません

・ 販売価格

1,296円(内税)

売切れ
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前田せんべい
豆煎餅

〜あきない食味の豆せんべい〜
 前田せんべい店のニューアイテム『豆せんべい』です。2013年2月新登場のサクサク豆煎餅。是非、ご賞味ください!


B−1グルメの味
十和田バラ焼きのたれ・ベルサイユの薔華ったれ
企業組合ラビアンローズ
ベルサイユの薔華ったれ

肉と玉ねぎで簡単
 昭和30年頃より愛されている十和田の家庭の味。甘辛い味付けは家族も大喜び!

青森りんごの魅力
JAアオレン・果汁100%りんごジュース
JAアオレン
果汁100%
りんごジュース

決め手は、青森県産
 密閉搾りと言う製法で造られたりんごジュースはさらに美味しくなり、飲み口も爽快です!

田舎の味
立花菓子店・くるみ入り練羊羹
立花菓子店
くるみ入り練羊羹

程好い甘さに・・・
 少量生産の手造りで丁寧に造られた繊細な練羊羹、しっとりした甘味にくるみがいいアクセント!

こりや、んめーぞ!
焼きさば飯の素2合用3袋
八戸名産
焼きさば飯の素

 簡単調理
 冷めても絶品!美味しくて簡単で手頃な2合炊き用の焼きさば飯の素。みなさん、是非、炊いてみて!

五戸名産
菊池のなんばんみそ
きくちの
なんばんみそ

〜ご飯に合う〜
 田舎風味で用途多様な調味料として抜群の旨辛い味の『きくちのなんばんみそ』です。

数の子しょうゆ漬け珍味

ヤマモト食品
味よし

〜ご飯に合う〜
 青森の数の子しょうゆ漬け珍味といえばヤマモト食品の『味よし』です。ネバネバとコリコリの食感がたまりません。是非、ご賞味ください!

コク塩味が絶品
味の加久の屋・八戸せんべい汁
味の加久の屋
八戸せんべい汁

 人気絶大
 B-1グランプリで常に人気の八戸せんべい汁です。八戸せんべい汁研究所全面協力のせんべい汁を是非、お試しください!

                 
生産業者
   山形製麺所
   梅松製麺
   やまさん農園
   アグリーデザイン
   四季菜にんにく
   泉山農業組合
   松原煎餅店
   小山田煎餅店
   前田せんべい店
   マルサカ煎餅店