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ホーム 日本酒−種別分類 純米大吟醸酒
▶一覧
純米大吟醸
武士道
720ml
純米大吟醸
武士道
720ml

青森県酒造好適米
華さやか

卓越技能者受賞の南部杜氏の味
JUNKO KOSHINOデザイン限定純米大吟醸酒
限定1,000本

青森県十和田市 鳩正宗(株)
 創業明治32年  1899年


 鳩正宗(株)が十和田市立新渡戸記念館のボランディア団体「Kyosokyodo( 共創郷土)」と連携し、ファッションデザイナーコシノ・ジュンコ氏のラベルデザインによる限定清酒がこの『武士道』です!青森県新酒米『華さやか』を100%仕込米に使用した純米大吟醸酒です。精米50%より醸された少量限定酒です。『初夏の青森のようなすっきりした純米大吟醸酒』楽しみましょう!

 華さやか 
 2014年2月5日登録の青森県酒造米新品種。吟ぎんが系の酒米でお米の中のたんぱくの粒子の大きい品種。タイプ的にアミノ酸度の低いすっきりした味わいの酒質になるという。

武士道・純米大吟醸・720ml武士道 純米大吟醸

●ラベルデザイン:JUNKO KOSHINO
●原料米:華さやか100% 
●精米歩合:50%
●仕込水:軟水(奥入瀬伏流水)
●酵母:協会1801号
●日本酒度:−1
●酸度:1.6
●アミノ酸度:0.5
●アルコール:15度 
■容量:720ml
■メーカー出荷:数量限定(年 本)
■カートン:化粧カートン付き

  酒質成分の推移(2016〜2025年)
2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023 2024 2025
日本酒度 -3 -1 ±0 -1
酸度 1.5 1.5 1.6 1.6
アミノ酸度 0.6 0.9 0.5 0.5
アルコール度 15 15 15 15
限定数量 675 1000 1000 1000


おそれいりますが下記の通販価格(税込み)の他に配送料金等がかかります。あらかじめご了承ください。

★配送料金:地域別
  配送料金表
   
  配送サイズ:  1本〜12本 まで同じ料金です 
 (※他の商品との組み合わせ可能です。ご注文確定後に別途、電話またはメールにてお知らせいたします)


売切れ
次回予定2021年7月上旬日蔵出〜


お酒は20歳未満の方には販売しておりません

・ 販売価格

2,750円(内税)

売切れ
あるいは入荷待ち
        

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八仙・ISARIBI・特別純米生原酒・1800ML

八仙・純米生・赤ラベル1800ML

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下北青森洋梨スパークリング750ML

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〜あきない食味の豆せんべい〜
 前田せんべい店のニューアイテム『豆せんべい』です。人気のサクサク豆煎餅。是非、ご賞味ください!


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企業組合ラビアンローズ
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JAアオレン
果汁100%
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決め手は、青森県産
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田舎の味
立花菓子店・くるみ入り練羊羹
立花菓子店
くるみ入り練羊羹

程好い甘さに・・・
 少量生産の手造りで丁寧に造られた繊細な練羊羹、しっとりした甘味にくるみがいいアクセント!

こりや、んめーぞ!
焼きさば飯の素2合用3袋
八戸名産
焼きさば飯の素

 簡単調理
 冷めても絶品!美味しくて簡単で手頃な2合炊き用の焼きさば飯の素。みなさん、是非、炊いてみて!

五戸名産
菊池のなんばんみそ
コムラ
なんばんみそ

〜ご飯に合う〜
 田舎風味で用途多様な調味料として抜群の旨辛い味の『元祖コムラのなんばんみそ』です。

数の子しょうゆ漬け珍味

ヤマモト食品
味よし

〜ご飯に合う〜
 青森の数の子しょうゆ漬け珍味といえばヤマモト食品の『味よし』です。ネバネバとコリコリの食感がたまりません。是非、ご賞味ください!

コク塩味が絶品
味の加久の屋・八戸せんべい汁
味の加久の屋
八戸せんべい汁

 人気絶大
 B-1グランプリで常に人気の八戸せんべい汁です。八戸せんべい汁研究所全面協力のせんべい汁を是非、お試しください!

                 
生産業者
   山形製麺所
   やまさん農園
   アグリーデザイン
   よしだや
   泉山農業組合
   松原煎餅店
   小山田煎餅店
   前田せんべい店
   マルサカ煎餅店